溫度開關(guān)在低溫時處于導(dǎo)通狀態(tài)，當(dāng)溫度升到溫度開關(guān)的動作溫度時，溫度開關(guān)斷開；當(dāng)溫度降到動作溫度以下時溫度開關(guān)又導(dǎo)通。

       測試溫度開關(guān)的好壞，可用萬用表電阻檔，把萬用表的兩根表筆分別接溫度開關(guān)的兩個引腳，在常溫下萬用表顯示阻值基本為0，然后用燒熱的電烙鐵（20 W 以上的烙鐵即可以）給溫度開關(guān)的金屬外殼加熱大約2～3 min 后（達(dá)到了溫度開關(guān)的動作溫度）溫度開關(guān)響一聲，同時萬用表的顯示阻值應(yīng)為無窮大。拿開電烙鐵，待溫度開關(guān)的溫度下降后，又可聽到響一聲，同時萬用表顯示的阻值又為零。能有這樣變化的溫度開關(guān)就是好的。如果用萬用表電阻檔測溫度開關(guān)的兩根引出線不通；或者測量時通，而給溫度開關(guān)加熱很長時間，溫度開關(guān)也不斷，這樣的溫度開關(guān)就是壞的。

       使用溫度開關(guān)應(yīng)選擇動作溫度與電熱器“維持”溫度相同的，如電開水壺就可選擇動作溫度為100℃的溫度開關(guān)。另外，溫度開關(guān)所標(biāo)注的額定電壓和電流應(yīng)略大于電熱器工作時的電壓和電流。安裝溫度開關(guān)要盡量靠近電熱器需要達(dá)到的“維持”溫度的機(jī)件地方。